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富士山下的云朵麵屋
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富士山下的云朵麵屋

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时间:2020-07-04 03:33:57

富士山下的云朵麵屋

富士山之所以迷人,主要是她的飘渺不定,神龙见首不见尾;经常有云雾笼罩富士山,什幺都看不到!然后又突然烟消雾散,让人可以一窥全貌。这些云雾成了富士山製造神秘感的重要道具,就因为不是那幺容易见到富士山,当我们有机会见到天空放晴,整个富士山都完整呈现出来时,会感到如此的兴奋与幸运!

日本新锐建筑师保坂猛,在富士山脚下的富士吉田市,设计建造了一座类似云朵般的奇特建筑,那是一座无樑柱系统的薄壳结构体,犹如爱斯基摩人的雪屋一般。整座建筑是一家名为「不动茶屋」(Hoto Fudo)的麵店,专门贩卖大份量锅烧乌龙麵(其实是一种类似乌龙麵的乡土料理,比较像是我们熟悉的刀削麵或麵疙瘩),白色棉花糖似的造型,除了与背景富士山相呼应之外,也刺激了大家的食慾。

整栋建筑没有空调,而是以自然通风的方式设计,富士山脚下全年凉爽,冬天更是寒冷,所以这样的设计还算是舒适;空气从圆形建筑物旁边的开口进入,然后在圆形空间中循环,冷空气进入屋中也慢慢变温暖,冬天吃着热呼呼的麵,根本不想再出门。建筑物主要入口处挂着门帘,门帘上的标誌十分简单有趣,上方两撇代表着富士山,下方圆形符号则代表着不动茶屋所卖的锅物,在富士山脚下,设计建造这样的白色云朵般建筑也太有意思了!

当然这样的建筑,在公路边也是非常引人瞩目,有如美国公路旁的 POP 建筑,吸引着路过的游客,停下车进来消费;虽然这样的建筑,并没有美国公路建筑的夸张或直接,而且白色山峦的造型,与背后富士山及附近自然景观还算协调,从商业的角度来看,这样的建筑设计是很成功的。

我期待着下次冬雪时刻,可以再度光临这座奇特的麵店,在富士山下的雪屋里,吃一碗热呼呼的锅烧料理,感受那种外面严寒,屋内却暖烘烘的温暖与美好。

地址:山梨县南都留郡富士河口湖町船津东恋路2458

电话:0555-72-8511

营业时间:11:00-20:00,每天的营业时间可能会有不同

交通:从JR「河口湖站」出口出来,转乘计程车约8分钟。若搭乘河口湖.西湖周游巴士,则在「役场入口站」下车,步行约15分钟

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